Kan du äta skaldjur om du ammar?
Fisk och skaldjur är en viktig del av en hälsosam och välbalanserad amningsdiet . Fisken är hög i protein och låg i mättat fett. Den innehåller många friska näringsämnen, inklusive jod, D-vitamin och docosahexaensyra (DHA) , en omega-3-fettsyra. Näringsämnena i fisk hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar och bidra till övergripande god hälsa. Plus, när de skickas till ditt barn genom din bröstmjölk , är dessa näringsämnen väsentliga för utvecklingen av ditt barns nervsystem, hjärna och ögon.
Vad om kvicksilver?
Kvicksilver är ett element som finns i vår miljö och vår vattenförsörjning. Exponering för en liten mängd kvicksilver är inte nödvändigtvis ett problem. Men i stora mängder kan kvicksilver orsaka skador på hjärnan och ryggmärgen. Stora kvantiteter kvicksilver är ännu mer farliga för hjärnan och nervsystemet hos ditt växande utvecklingsbarn.
Fisk och skaldjur, kvicksilver och amning
Kvicksilver i miljön kan byggas upp i fisk. Större mängder kvicksilver ses i större fiskar såsom haj, kungmakrill, svärdfisk och tilefish. Det är bäst att undvika dessa typer av fisk medan du ammar. Fiskkällor som är lägre i kvicksilver inkluderar lax, tilapia, havskatt, sardiner, konserverad lätt tonfisk, räkor, kammusslor, krabba, bläckfisk, hummer och musslor. Du kan säkert njuta av dessa skaldjursprodukter 2 till 3 gånger varje vecka.
Tips för att äta fisk medan du ammar:
- Du kan äta fisk och andra typer av skaldjur som är lägre i kvicksilver upp till 3 gånger i veckan.
- Välj vildfångad fisk över farm-raised fisk. Även om förbättringar görs kan kostvanor av lantbruksuppfödda fisk innefatta grundfisk och kemikalier. Dessa kemikalier är kopplade till vissa typer av cancer. Begränsa mängden farm-raised fisk du konsumerar, om möjligt.
- Om du köper eller fångar fisk från ditt lokala område, kontrollera om det finns några miljöanvisningar eller varningar för vattnen i din region. Kemikalier eller andra föroreningar i vattnet kan vara farliga om du ammar.
- Ät en mängd fisk varje månad. Om du har samma typ av fisk hela tiden kan det öka din exponering för kemikalier och kvicksilver. Men om du äter olika typer av skaldjur 2 eller 3 gånger i veckan kan du få alla de hälsosamma fördelarna med skaldjur samtidigt som du sänker risken för exponering.
- Om du tar bort fisk från din kost eller bestämmer dig för att äta en diet av vegetarisk typ , behöver du få din DHA från en annan källa. Linfrö och valnötter kan ge dig lite DHA, men det kanske inte räcker med. Du kommer sannolikt att behöva ta ett tillägg .
- Tala med din vårdgivare eller en nutritionist för mer information om fisk, kvicksilver och omega-3 fettsyror.
källor:
American Academy of Pediatrics. Ny mors vägledning till amning. Bantam Books. New York. 2011.
Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Amning En guide för medicinsk professionell sjunde upplagan. Mosby. 2011.
Byrån för förebyggande av sjukdomar och hälsofrämjande åtgärder. Vetenskaplig rapport från Rådgivande kommittén för kostrådgivning 2015. Del D: Kapitel 5: Livsmedelshållbarhet och säkerhet. Fisk och hållbarhet. Bilaga E-2.38: Bevisportfölj. US Department of Health and Human Services. 2015: http://health.gov/dietaryguidelines/2015-scientific-report/14-appendix-e2/e2-38.asp
Riordan, J., Wambach, K. Breastfeeding and Human Lactation Fourth Edition. Jones och Bartlett Learning. 2010.