Även om det inte finns mycket tid kan du ta tid till frukost.
Om din tonåring sover till sista möjliga sekund eller tillbringar timmar med smink på badrummet, finns det inte mycket extra tid på morgonen för en näringsrik frukost.
Men det är viktigt att ta tid till frukost. Att äta en hälsosam frukost är kopplad till bättre akademiska resultat och atletisk prestanda. Studier visar att barn som springer över frukost har större risk att koncentrera sig på eftermiddagen och de är mer benägna att känna sig trötta.
Fördelarna med att äta en hälsosam frukost går dock utöver akademiker. En hälsosam frukost ger barn de näringsämnen de behöver för långvarig hälsa.
Så om du har 10, fem eller till och med en minut kan du piska upp en snabb och hälsosam frukost för din tonåring. Och du kan till och med göra en snabb frukost som din tonåring kan äta på språng.
One Minute Breakfast Ideas
- Kombinera en halv kopp snabbkock, en minuts havregryn och en kopp skummjölk och mikrovågsugn det, som namnet antyder, en minut i en färdigbehållare. Kasta några frusna bär i det för att kyla ner det och din tonåring kan äta den i bilen eller, om det är tillåtet, på skolbussen.
- Poppa två frysta helkornsvafflar i brödrosten. När de är rosta, sprida dem med nötsmör för protein och skiv en banan på toppen. Nu har du en unik version av en jordnötssmör och banansmörgås som din tonåring kan ta på farten.
Fem minuters frukost idéer
- Gör en kalkon eller rostbiff wrap-trots allt, som säger wraps är bara till lunch? Laga 4 uns deli rostbiff eller kalkon på en helvete wrap. Tillsätt det med tunna skivor tomat, ett lager av sallad eller spenat, lite senap och någon av dina andra favorit smörgåsar. Rulla upp den, klipp den i halva, och din tonåring kan äta den medan du väntar på bussen eller går till skolan.
- Blanda en smoothie för frukost genom att ladda en enkelbetjänings kopp (för en nedsänkningsblandare) eller standardblandare med frukt, grekisk yoghurt och juice. För en ökning av näring, lägg till några lövgrönsaker - din tonåring kommer inte ens att smaka på spenaten - och en skopa proteinpulver för att hålla honom över till lunch.
- Skapa en frukostsmörgås - det tar inte den tid du tror! Medan en engelsk muffin ristar, spricker ett ägg i en cirkulär skål eller Tupperware. Lägg det i mikrovågsugnen i 60 sekunder. Detta kommer fasta upp ägget, som du då kan vända på den engelska muffinen. Top med en bit ost för en frukostsmörgås på några minuter.
10 minuters frukost idéer
- Smörj dina favoritgrönsaker, oavsett svamp, lök eller skivad paprika, i lite extra jungfruolja. Scramble i två ägg och lite tärnad skinka för en näringsrik, proteinfylld frukost.
Advance Prep Breakfast Alternativ
Det enklaste sättet att få en utsökt frukost i en köttfärg är att göra ingredienserna på helgen och förvara den i kylskåp eller frys för en lätt och snabb måltid. Vissa alternativ inkluderar:
- Koka några ägg, som kan para ihop med en handhållen frukt, till exempel ett äpple eller en banan, för en frukost på språng.
- Om din tonåring föredrar en varm frukost, sätt upp en frukost burrito monteringslinje. Rulla äggröra, paprika och frukostkött i en helvete burrito. Vik in det i vaxpapper och frys varje burrito individuellt.
- Gör en kruka med ölmjölk över natten genom att blötlägga havre i mjölk eller vatten i kylskåpet medan du sover. Skruva ut det i enstaka portioner och lägg det med en liten bit mjölk, russin, kanel och lönnsirap för ett stänk av sötma.
Om din tonåring insisterar på att hon inte är hungrig på morgonen eller säger att hon bara inte har tid, skicka henne med något hon kan äta på språng. Även om hon inte kan äta före skolan kan hon äta något lite senare på morgonen under en paus eller mellan klasserna.
> Källor
> Albashtawy M. Frukost äter vanor bland skolbarn. Journal of Pediatric Nursing . 2017; 36: 118-123.
> Rodrigues PRCAM, Luiz RR, Monteiro LS, Ferreira MG, Gonçalves-Silva RMV, Pereira RA. Ungdomars ohälsosamma matvanor är förknippade med måltiderna. Näring . 2017; 42.