Brunt ris är en näringsrik fullkornsmat med en mild, något nutty smak. Det är en billig häftklammer och en som länge varit en rekommenderad enkelkornig ingrediens för barn som börjar övergå till fasta livsmedel. Jämförbart talar du mycket mer för dina pengar om du förbereder ditt eget risflingor än om man köper tillverkade spädbarnsädor .
Brown Rice vs White Rice
Någonsin undrar vad skillnaden är mellan brunt ris och vitt ris? Det korta svaret är bearbetning och näringsvärde.
Brunt ris skördas när skinken tas bort från risverket. Vitt ris bearbetas vidare genom att ta den bruna riskornet och avlägsna klidskiktet och bakterien. Detta steg tar också bort några vitaminer, mineraler, fettsyror och fiber också.
Näringsvärde i brun ris
Brunt ris är rikt på näringsämnen och är ett underbart korn att erbjuda din bebis. 100 gram kokt brunt ris innehåller:
| kolhydrater | 77,24 gram | |
| socker | 0,85 gram | |
| Kostfiber | 3,5 gram | |
| Fett | 2,92 gram | |
| Protein | 7,94 gram | |
| Vatten | 10,37 gram | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,401 miligram | 31% Dagligt värde |
| Riboflavin (vitamin B2) | 0,093 mg | 6% Dagligt värde |
| Niacin (Vitamin B3) | 5,091 miligram | 34% Dagligt värde |
| Pantotensyra (vitamin B5) | 1,493 miligram | 30% Dagligt värde |
| Vitamin B6 | 0,509 miligram | 39% Dagligt värde |
| Folat (Vitamin B9) | 20 | j.g | 5% Dagligt värde |
| Kalcium | 23 miligram | 2% Dagligt värde |
| Järn | 1,47 miligram | 12% Dagligt värde |
| Magensium | 143 miligram | 39% Dagligt värde |
| Mangan | 3,743 miligram | 187% Dagligt värde |
| Fosfor | 333 miligram | 48% Dagligt värde |
| Kalium | 223 miligram | 5% Dagligt värde |
| Natrium | 7 miligram | |
| Zink | 2,02 miligram | 20% dagligt värde |
När ska man introducera barnkorn
Samtida forskning gör det klart att starta friska barn på fasta livsmedel , som spädbarnsädling, före 4 månaders ålder är ett oklokt val. Snarare än att titta på kalendern till den tid då du börjar med fasta matar, bör du hålla ögonen på din bebis för att tecken på att han är redo för fasta ämnen .
Detta kommer sannolikt att vara runt 6 månaders ålder. De inkluderar:
- Frånvaro av tungan, en reflex som när något sätts i munnen, skjuter hon ut tungan. Om hon ska svälja mat är det viktigt att den här reflexen är borta.
- Solid huvud och nackkontrol. Hon måste kunna vända huvudet så att hon kan kommunicera med dig så att hon är full. Hon måste också vara stark nog för att stödja vikten av sitt eget huvud.
- Kan sitta upp självständigt ganska bra.
- Har fördubblat sin födelsevikt (även om detta inte är ett "magiskt" ögonblick som indikerar att hon är redo för fasta ämnen).
Gör din egen spannmål
Du kan enkelt göra ditt eget risflingor . Smör helt enkelt kornen i ett fint rispulver med en ren kaffekvarn eller matberedare. Var noga med att följa grundläggande tips för att starta fasta ämnen.