Frukt har lyckan att vara en av de livsmedel som barn älskar mest. Detta tenderar att spilla över i småbarnsåren och så länge du inte tillåter mycket söta snacks och spannmål, kan ditt barns kärlek till frukt fortsätta på obestämd tid.
1 Cup Serving Storlek
1 kopp frukt kan komma i form av:
- 1 kopp hackad eller skivad bit av alla frukter (färska, frysta, kokta eller konserverade) som äpplen, bananer, cantaloupe, druvor, grapefrukt, fruktcocktail, apelsiner, persikor, päron, ananas, plommon, jordgubbar eller vattenmelon
- 1 kopp 100 procent fruktjuice
- 1/2 stor äpple
- 1 litet äpple
- 1 kopp äppelmos
- 1 stor banan
- 32 fröfria druvor
- 1 stor orange
- 1 stor persika
- 2 konserverade persikahalvor
- 3 medellånga plommon
- 2 stora plommon
- 8 stora jordgubbar
- 1 1 tum tjock kil av vattenmelon
- 1/2 kopp torkad frukt som russin, pommes frites eller aprikoser
Var försiktig med juice
Det största problemet som de flesta föräldrar möter när det gäller fruktbehovet är juice . Juicer kan vara förstärkta med C-vitamin, vilket är bra, men de kommer ofta med tillsatta sockerarter, smaker och de saknar fiber, vilket är så viktigt i en barns diet. Småbarn behöver fiber för att hålla sina tarmar mjuka och lätta att passera. Det håller dem också regelbundet och hjälper till att förhindra förstoppning vilket kan leda till att krukträning slits till obehagligt stopp. Om du väljer juice, försök hålla den till 1/2 kopp (4 uns) per dag.
Konserverad frukt
En annan fråga är konserverad frukt. Det är ofta packat i socker eller majssirap som kan lägga till onödiga kalorier.
Din toddler behöver bara cirka 1 000 kalorier varje dag och frukten är söt nog utan att tillsätta sockerarter. Kontrollera etiketten och välj frukt som är förpackad i vatten, egen juice eller annan fruktjuice utan socker.
Titta på kvävningsrisker
Var försiktig med frukt som druvor, russin och andra torkade frukter.
Dessa kan utgöra en risk för kvävning och bör hakas upp på lämpligt sätt. Om du introducerar frukttillsatser som fruktskinn eller frukttuggar, välj naturliga sorter med 100 procent frukt och få sockerarter och se till att bitarna är små nog att ditt barn inte kommer att kvävas. Fruktläder och torkade frukter kan hackas och blötläggas i varmt vatten vilket gör dem lättare att tugga och svälja. Lägg till dessa till bröd, havregryn, yoghurt eller pudding för en trevlig behandling.
Källa:
United States Department of Agriculture Mat och näring