Det är lätt att oroa sig för de vitaminer och näringsämnen som barnet får varje dag. Det blir dock lite lättare, när du inser att en pjäser som serverar storlek är ganska liten. Du är säker på att du vet att din barn äter gott nog. Alla dessa serveringsstorlekar är baserade på USDA dietary guidelines. Sammantaget bör din barn få mellan 1 000 och 1 400 kalorier från livsmedelskategorierna under varje dag.
Endast aktiva småbarn bör regelbundet konsumera kalorier i den övre delen av detta område.
Mjölk
Småbarn behöver 2 koppar mjölk varje dag. Innan ditt barn är 2 år eller om du är rådgiven av din vårdgivare, håll dig kvar i helmjölk.
Lär dig vilka livsmedel som utgör en kopp mjölk.
Kött och bönor
Din småbarn behöver 2 uns kött och bönor varje dag. Detta krav är anmärkningsvärt litet: Bara 1/3 av en burk tonfisk eller 2 matskedar jordnötssmör gör det för hela dagen. Om du tror att du erbjuder för mycket kött, lägg till fler grönsaker eller frukter istället.
Lär dig vilka livsmedel som utgör en ounce kött och bönor.
korn
Småbarn behöver 3 uns korn varje dag. Minst hälften av dessa korn bör vara fullkorn, men du lämnar mer plats för extra kalorier om du gör dem alla hela korn.
Lär dig vilka livsmedel som utgör en uns korn.
Grönsaker
Din lilla barn behöver 1 kopp grönsaker varje dag. Dessutom försök att erbjuda en mängd olika grönsaker under en vecka.
Att välja med färg gör det enkelt. Tänk orangegrönsaker (morötter, pumpa, sötpotatis) en dag, gröna grönsaker (spenat, broccoli, gröna) nästa, grönsaker med vitt kött (gurkor, squashes, potatis) dagen efter det och så vidare.
Lär dig vilka livsmedel som utgör en kopp grönsaker.
frukt
Din lilla barn behöver 1 kopp frukt varje dag.
Det mesta av detta bör komma från frukt och inte från fruktjuice så att ditt barn inte saknar nödvändig fiber. Försök att begränsa juiceförbrukningen till 4 gram per dag.
Lär dig vilka livsmedel som utgör en kopp frukt.
Fetter och oljor
Ditt barn behöver 3 teskedar fetter och oljor varje dag. Det mesta av detta kommer från produkter som används för att uppfylla andra krav som kött, jordnötssmör, mjölk och ost.
Lär dig vilka matar som utgör en tesked fett och oljor.
Diskretionära kalorier eller extrafunktioner
Om du har gjort kloka val och endast använt ungefär 850-900 kalorier (eller cirka 1200 för en aktiv småbarn) för att uppfylla ovanstående krav, så har din barns diet något utrymme för 165 kalorier av extrafunktioner som sötningsmedel och fetter.
Lär dig vilka livsmedel som anses vara extras.
Om du skulle ta all mat som din barn behöver en dag, kan det mycket lätt passa på en normalstorad tallrik. Detta gäller särskilt beroende på de matval du gör. Till exempel räknas bara 1/2 kopp ricottaost som en hel kopp mjölk. Det uppfyller hälften av ditt barns mjölkbehov för dagen. Lägg till den ena skivan hård ost och ditt barns mjölkbehov har blivit uppfyllt med mat som är tätare än 16 flytande ounces mjölk, vilket också skulle uppfylla kravet.
Om du valde stekost i stället för ricotta, skulle det ta 2 koppar stallost som motsvarar bara 1 kopp mjölk. Det skulle ta 4 koppar stallost för att uppfylla hela mjölkbehovet för dagen. Om du har en lättare, väljer du mat som är mer näringsrikt täta och tar upp mindre utrymme i magen kan vara nyckeln till att möta dessa näringsmål.
Kom ihåg dock att för de flesta normala, friska småbarn, som erbjuder en mängd hälsosamma livsmedel, kommer det att vara tillräckligt. Försök inte att trycka ditt barn på att äta varje sista matbit. Även om ditt barn inte äter hela 3 uns korn idag, kanske han i morgon, så fortsätt bara att erbjuda.
Titta på ditt barns diet under några dagar eller till och med en vecka kan ge dig en bättre bild av vad han får.
Ett bra sätt att dela upp dessa krav är med sex små måltider eller med 3 stora måltider och 2 små mellanmål. Här är ett exempel på vad en daglig meny för ett barn kan se ut.